发布时间: 2018-12-28 发布人:
为进一步强化学校冬春季传染病防控及食品安全管理,杜绝食品安全事故,保障学生的安全健康,2018年12月26日上午,和平街学区督导徐妍校长来到和平街一中和平街初中校区,就学校食品安全及传染病防疫工作进行随访督导。学校党总支书记李兵,副校长邹小刚,总务主任邓科军、张崑陪同徐妍校长一起进行检查。
检查组一行从多个角度对学校食堂管理情况进行了细致检查:学校食堂是否取得食品卫生合格证,食堂操作间各项分类措施与制度落实情况;学校对食品采购、储存、加工等环节的卫生和安全管理是否落实到位,是否严格遵守管理规范要求;各餐食物留样制度落实情况,记录是否完整。检查组一行还查看了食堂购物索票索证、食品留样,检查了食物的清洗、餐具的消毒情况,查看了食堂加工间环境。同时检查组也针对食品卫生管理工作及传染病防治措施进行了提问,从而更加深入地了解学校的管理工作。
徐妍督导对学校传染病防治及食品安全的规范管理给予了高度评价,同时希望学校将后勤管理的许多经验从内涵到外延,把普遍带规律性的东西以及好的方式方法概括提炼出来并加以推广。
学校领导表示将以此次检查为新契机,更继续深入推动学校传染病防治和食品安全工作稳步、扎实地前进!