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和一公告
和一新闻

和平街一中召开校园食品安全工作会

发布时间: 2018-09-11                发布人:

为建立健全食品安全长效监管机制,学校严格按照《朝阳区创建国家卫生区食品安全专项检查工作方案》的要求,于201897日召开了食品安全工作联席会,与会人员有:校长助理张习文、总务主任王宏君、和平街初中校区校务办主任张崑、北苑清友园校区总务主任李波及北京世高食品有限公司、北京芳馨小灵通营养配餐有限公司的负责人。

会上,王宏君主任重点讲解了《朝阳区创建国家卫生区食品安全专项检查工作方案》《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规要求,强调餐饮服务提供者是食品安全第一责任人,应认真履行食品安全主体责任,依法承担餐饮服务食品安全责任,保证食品安全。会议还重点强调了餐饮服务提供者在采购检验,食品加工、制作、贮存、运输,从业人员健康、卫生管理,防蝇、防鼠、防蟑、防尘通风排油烟等方面的安全卫生要求 

张习文校助在会上强调餐饮服务提供者应严格执行,认真履行食品安全主体责任,加强餐饮服务食品安全管理体系建设,明确食品安全控制和风险防范体系,制定“创卫”工作方案,并全面贯彻执行。 

会后,张习文校助与营养餐公司签订了下一年度的供餐合同,同时与营养餐公司签订了食品安全责任承诺书。 

在校务会的坚强领导下,学校后勤保障人员将群策群力,真抓实干,狠抓落实,为创建国家级卫生区贡献力量! 

  

   

  1王宏君主任提工作要求

   

  2与营养餐公司签订食品安全责任承诺书